Uma carne vegana feita a partir de farinha de girassol, rica em proteínas, minerais e com potencial para combater a fome e reduzir impactos ambientais, foi desenvolvida por pesquisadores brasileiros e da Alemanha. O produto é moldado em formato de mini-hambúrguer e assado, não contém alergênicos e apresenta textura crocante e sabor suave. A inovação […]
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Em menos de uma semana, a sobremesa apelidada de morango do amor conquistou influenciadores, virou sensação nas padarias, ganhou versão pet e, como toda febre que se preze, já coleciona haters. Inspirada na tradicional maçã do amor, a receita ganhou os primeiros fãs no Rio Grande do Norte, nas confeitarias de Natal e Mossoró, onde o doce […]
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O alho, um ingrediente culinário milenar, vai muito além de seu sabor marcante. Reconhecido por suas propriedades medicinais, ele pode ser transformado em um chá com benefícios significativos para a saúde cardiovascular e o sistema imunológico. Embora cause estranhamento para muitos devido ao sabor forte, a bebida é rica em compostos sulfurados como a alicina, além de vitaminas e minerais. “O […]
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O Nordeste produz o melhor queijo do Brasil. E a fazenda que o produz fica em local que geralmente tem é destino turístico por conda das praias da região. Assim, distante 10 km da areia do mar fica a Fazenda Trevo dos Búfalos, em Arraial d’Ajuda, que há 50 anos produz queijos artesanais de leite de búfala e acaba de conquistar o […]
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📅 Dia 3 de julho foi marcado por inovação, conexões e experiências inspiradoras O primeiro dia do Nordeste On 2025, realizado nesta quinta-feira (3), no Centro de Convenções de Teresina, foi um verdadeiro polo de conexões criativas, inovação e empreendedorismo. Com centenas de participantes, o evento reuniu startups, investidores, estudantes, criadores, empresas e apaixonados por […]
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As festas juninas são uma celebração da cultura do Nordeste, recheada de danças, música e, claro, comidas deliciosas. Mas para quem está cuidando da alimentação ou quer evitar exageros, é importante saber quais opções são mais leves e quais devem ser consumidas com moderação. Vamos destrinchar as calorias das comidas típicas de São João e […]
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As festas juninas são uma celebração da cultura do Nordeste, recheada de danças, música e, claro, comidas deliciosas. Mas para quem está cuidando da alimentação ou quer evitar exageros, é importante saber quais opções são mais leves e quais devem ser consumidas com moderação. Vamos destrinchar as calorias das comidas típicas de São João e […]
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O Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Secretaria de Defesa Agropecuária, divulgou nesta semana uma lista com oito marcas de azeite de oliva desclassificadas após exames laboratoriais apontarem fraudes na composição dos produtos. As análises constataram a adição de óleos vegetais, o que configura descumprimento dos critérios da instrução normativa, responsável por estabelecer os padrões de identidade e qualidade […]
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O filme brasileiro “O Agente Secreto” conquistou prêmios de melhor ator para Wagner Moura e melhor direção para Kleber Mendonça Filho no Festival de Cannes 2025, mas não levou a Palma de Ouro. O filme O Agente Secreto levou dois prêmios neste sábado, 24, no festival de Cannes, um dos mais respeitados do mundo do […]
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Às vezes, a correria do dia a dia nos deixa sem tempo para um café da manhã nutritivo e saboroso. Mas não se preocupe, temos a solução perfeita: um omelete rápido e simples que fica pronto em apenas 4 minutos! Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar esse omelete delicioso e nutritivo para começar […]
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