Comida Chinesa, criatividade ou herança cultural?

As comidas chinesas são as mais exóticas do mundo, principalmente por suas particularidades e peculiaridades. A comida chinesa é uma atração na China, pois várias pessoas querem visitar este país e apreciar a culinária e os pratos chineses. Entretanto por conta da diversidade de elementos que compõem o cardápio dos orientais, surge a pergunta: É […]

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Comida mexicana, por que é tão familiar?

Simples, alegre e colorida, a comida mexicana é bem familiar para nós brasileiros. Muito além de tacos com queijo, há petiscos, pratos completos, bebidas e até sobremesas, tudo com a marca do sabor intenso, das mordidas deliciosas e do equilíbrio. Há picância, frescor, acidez, cremosidade e crocância. Conheça uma receita de comida mexicana e entre […]

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Conheça comidas exóticas com proteínas gostosas

Comida estranha é o que não falta mundo afora. Tem perna de sapo, carne de jacaré, tarântula, caviar e até sopa de ninho de pássaro. Entretanto, apesar desses pratos serem um tanto quanto diferentes, pelo menos na maior parte de nosso país, certos benefícios à saúde são creditados a alguns deles. Confira… Farofa de formiga […]

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Por que os Árabes não comem carne de porco e sangue animal?

O Alcorão proíbe definitivamente o consumo de carne de porco, bem como o sangue e a carne de animais mortos e de animais que foram sacrificados sem conformidade com a religião islâmica. É necessário pronunciar o nome de Allah sobre cada animal durante o seu abate ritual.Por esta razão, o Maranhão se prepara para inaugurar […]

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