O Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba preparou uma programação especial para celebrar os 299 anos de Fortaleza, comemorados no dia 13 de abril. As atividades, que acontecem neste fim de semana, dias 12 e 13 de abril (sábado e domingo), convidam a população a vivenciar a história, a natureza e a cultura da região mais antiga da capital cearense.
No sábado, 12 de abril, a programação tem início às 9h com a “Trilha Encantada pela Sabiaguaba”. Guiada por Papito (Weberton Ribeiro), nativo do território, a trilha levará os participantes a explorar a beleza da Duna da Baleia, trilhas e hortas locais, culminando em um lanche compartilhado no Complexo. A trilha tem um custo de R$ 40, integralmente destinado ao condutor.
No dia do aniversário de Fortaleza, domingo, 13 de abril, a celebração continua com um Aulão de Yoga e Meditação conduzido pelo instrutor Freddo Arduini. A atividade, que terá início às 8h no Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba, é gratuita, mas possui vagas limitadas, com inscrições a serem realizadas através do perfil do instrutor no Instagram: @freddo_arduini. A aula é aberta a todas as idades.
O Complexo contará ainda com os 16 quiosques da gastronomia tradicional da Sabiaguaba, com empreendedores nativos, preparando os melhores petiscos, pratos e drinks da região, no sábado e no domingo, das 9h às 22h. O Centro de Memória Raízes da Sabiaguaba, que conta a história de quem vive, preserva e ama a Sabiaguaba, funcionará neste sábado (12), das 11h às 19h (última entrada 30 minutos antes), para visitação mediada.
O Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba é um espaço público que integra a poligonal do Parque Estadual do Cocó, é vinculado à Secretaria do Meio Ambiente e Mudança do Clima do Ceará (SEMA), sendo gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM).
Localizada em uma área de grande importância histórica e ambiental, habitada há 4.600 anos, a Sabiaguaba é um verdadeiro repositório de tradições, sítios arqueológicos e um ecossistema rico em dunas, praias e manguezais. A programação especial deste fim de semana é uma oportunidade para celebrar a ancestralidade e a beleza natural desta região tão significativa para a história de Fortaleza.
